Nutriční hodnoty (Celerovka-speciál)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 276 kJ / 305 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,44 g |
| Tuky | 3,03 g |
| – nasycené | 0,71 g |
| – nenasycené | 2,17 g |
| –– mononenasycené | 0,99 g |
| –– polynenasycené | 1,18 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 37,32 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,74 g |
| Sůl | 11,53 g |
| Sacharidy | 40,04 g |
| – cukry | 14,53 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší bulva celeru | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| vývar (masox) | Vývar hovězí | |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| pohanka dle hustoty (já dala 2 hrsti) | Pohanka loupaná | |
| 1 lžíce 1 lžíce Vegety | Kořenící směs sypká | 15 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |