Cibulová omáčka od babičky
Každá rodina má své oblíbené omáčky. Někdy je to ta nejjednodušší, zdánlivě nejobyčejnější, která dokáže svolat natěšenou rodinu ke společnému stolu. Zkuste cibulovou podle našeho receptu a uvidíte, jestli se stane i u vás tou nejžádanější.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 479 kJ / 1 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,22 g |
| Tuky | 50,07 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 285 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 39,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno, podusíme na oleji. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.Přidáme ochucené maso na olej. Orestujeme ze všech stran.
Krok 2: Zalijeme vodou, přidáme bujon a dusíme do měkka.
Krok 3: Poté maso vyjmeme, ponorným mixérem rozmixujeme základ (omáčka zesvětlá) a zahustíme omáčku připravenou jíškou.
Krok 4: Povaříme a nakonec zpět vložíme maso.
Podáváme s přílohou dle vlastní chuti (hranolky, krokety, brambory, bramborová kaše).
Podáváme s přílohou dle vlastní chuti (hranolky, krokety, brambory, bramborová kaše).
Zveřejněno 3. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulová omáčka od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5zv
Moje poznámka
Cibulová omáčka od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5zv
Nejnovější recepty
Marináda na ryby podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 38 minutami
Sladkokyselá marináda podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Nepečený krupicový dezert
Přidáno před 1 hodinou
Drobenkové řezy s rebarborou a jahodami podle Dity P.
Přidáno před 15 hodinami
Cizrnový salát s kuřecím masem
Přidáno před 16 hodinami
Bratislavská plec
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný piškotový korpus
Tarae před 22 minutami
Rebarborový koláč
Brumaire před 9 hodinami
Jablková žemlovka
Kajkajak před 10 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
zvon23 před 10 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Skymy před 11 hodinami
Kopřivový sirup
TheOREL před 11 hodinami
Pravý vepřový guláš
Radek827991 před 11 hodinami
Topinky s pikantními syrečky
Fatima2 před 12 hodinami
Bleskový kefírový koláč s ovocem
Kominicek před 13 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
PetkaVrska před 13 hodinami
Tématické fráze:
cibulová omáčka,
cibulová omáčka recept,
recept cibulová omáčka,
recepty pro roční dítě,
recepty pro deti od 1 roku,
recept na cibulovou omáčku,
omáčky pro roční dítě,
omačka cibulova,
recepty cibulová omáčka,
omáčky pro děti od 1 roku,
recepty pro děti od jednoho roku,
cibulová omáčka -recept,
omáčka pro roční dítě,
recepty pro děti od 1 roku až 1,5,
omacka na hranolky,
cibulová omáčka recepty,
omáčky pro roční děti,
recepty pro roční děti,
cibulovaomacka,
recepty pro děti
Suroviny:
cibule,
olej,
sůl,
maso,
pepř mletý,
voda,
bujón,
mouka hladká,
olej
Komentáře (28)
Můj roční syn je posedlý cibulí, chce jí ve všem ale i samotnou. Z omáčky byl nadšený a dokonce chtěl přidat.
Dnešní moderní maminy vše přehánějí.
spagetka:ano pochopila jsem všechny ohlasy i ty negativní. Jen je pravdou, že pozitivní komentář velice potěší
spagetka: