Cibulová omáčka od babičky
Každá rodina má své oblíbené omáčky. Někdy je to ta nejjednodušší, zdánlivě nejobyčejnější, která dokáže svolat natěšenou rodinu ke společnému stolu. Zkuste cibulovou podle našeho receptu a uvidíte, jestli se stane i u vás tou nejžádanější.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 479 kJ / 1 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,22 g |
| Tuky | 50,07 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 285 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 39,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno, podusíme na oleji. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.Přidáme ochucené maso na olej. Orestujeme ze všech stran.
Krok 2: Zalijeme vodou, přidáme bujon a dusíme do měkka.
Krok 3: Poté maso vyjmeme, ponorným mixérem rozmixujeme základ (omáčka zesvětlá) a zahustíme omáčku připravenou jíškou.
Krok 4: Povaříme a nakonec zpět vložíme maso.
Podáváme s přílohou dle vlastní chuti (hranolky, krokety, brambory, bramborová kaše).
Podáváme s přílohou dle vlastní chuti (hranolky, krokety, brambory, bramborová kaše).
Zveřejněno 3. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulová omáčka od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5zv
Moje poznámka
Cibulová omáčka od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5zv
Nejnovější recepty
Kachní prsa na švestkách
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny se slaninou a špenátovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Smetanová krkovička podle Zdeňky Volencové
Přidáno před 7 hodinami
Jablečný linecký koláč s povidly
Přidáno před 8 hodinami
Houbové rizoto na víně
Přidáno před 9 hodinami
Snídaně pro malé i velké
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Corilon před 31 minutami
Chléb od selky
magdalenka před 1 hodinou
Beraní rohy
Toms1 před 1 hodinou
Cuketové řezy s mákem
Bethaany před 2 hodinami
Babiččina třená bábovka
LittlePumpkin před 2 hodinami
Lasagne s mletým masem bez bešamelu
ValentineCZ před 2 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Stefi.f před 2 hodinami
Vepřové výpečky II
Stefi.f před 3 hodinami
Kuřecí jogurtové placičky
mirakos před 3 hodinami
Valašské frgály
sonketa před 3 hodinami
Tématické fráze:
cibulová omáčka,
cibulová omáčka recept,
recept cibulová omáčka,
recepty pro roční dítě,
recepty pro deti od 1 roku,
recept na cibulovou omáčku,
omáčky pro roční dítě,
omačka cibulova,
recepty cibulová omáčka,
omáčky pro děti od 1 roku,
recepty pro děti od jednoho roku,
cibulová omáčka -recept,
omáčka pro roční dítě,
recepty pro děti od 1 roku až 1,5,
omacka na hranolky,
cibulová omáčka recepty,
omáčky pro roční děti,
recepty pro roční děti,
cibulovaomacka,
recepty pro děti
Suroviny:
cibule,
olej,
sůl,
maso,
pepř mletý,
voda,
bujón,
mouka hladká,
olej
Komentáře (28)
Můj roční syn je posedlý cibulí, chce jí ve všem ale i samotnou. Z omáčky byl nadšený a dokonce chtěl přidat.
Dnešní moderní maminy vše přehánějí.
spagetka:ano pochopila jsem všechny ohlasy i ty negativní. Jen je pravdou, že pozitivní komentář velice potěší
spagetka: