Nutriční hodnoty (Brokolicová polévka se zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 103 kJ / 264 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,00 g |
| Tuky | 3,52 g |
| – nasycené | 1,38 g |
| – nenasycené | 1,82 g |
| –– mononenasycené | 0,30 g |
| –– polynenasycené | 1,52 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 23,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 466 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 21,91 g |
| – cukry | 12,54 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 kostka 1 kostka kuřecího bujónu | Bujón kuřecí BIO | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 4 kuličky 4 kuličky nového koření | Nové koření | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |