Prokládané maso

jahoda Kuchařka: jahoda

Doba přípravy: 2 ½ hodiny 6-8 porcí Vepřové maso 13 názorů

Suroviny

8 vepřových řízků (kýta, plecko, krkovička)
1 velká mrkev
1 petržel
kousek celeru
3 pikantní klobásy
8 středních brambor
20 dkg strouhaného sýra
2 cibule
hořčice (použila jsem 1/2 hrubozrnnou + 1/2 dijónskou)
sojová omáčka
oblíbené koření na maso
sůl
pepř
kečup (nemusí být)
olej
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pečicí mísu vytřeme mírně olejem a vrstvíme:
    ½ najemno pokrájené cibule; ½ nahrubo postrouhaných brambor – osolíme, opepříme; ½ řízků (tyto naklepeme na slabší plátky, nakrájíme ještě na menší kousky, osolíme, opepříme, okořeníme a potřeme hořčicí z obou stran; zeleninu nakrájenou na co nejmenší kostičky; klobásky na kolečka; zbylou ½ cibulky; zbylou ½ brambor-osolíme, opepříme a končíme zbylými plátky masa.

  2. Podlijeme do ½ pekáče vodou, pokapeme sojovou omáčkou a pečeme zakryté v troubě pomalu asi 1 ¼ hodiny na 180°C.

  3. Ke konci pečení můžeme zvýšit teplotu na 200°C.

  4. Odkryjeme, posypeme sýrem (lze pokapat kečupem, ten já nepoužívám) a cca 3-5 minut zapečeme.

Poznámka

Zdroj: Blesk-Recepty čtenářů, autorkou je Zuzana Brázdová z Humpolce

Mezi moje oblíbené patří Recepty z jednoho hrnce a tento mě nezklamal.

Původně jsem vařila na 2 dny, ale večer byl hrnec prázdný :-)

Kdo nemusí vepřové, lze určitě nahradit krůtím, nebo kuřecím.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 491 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Prokládané maso

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    jahoda:Díky jahůdko za info;-)až teď ta Tvoje nádhera na mě mrkla z náhodných;-)tak jsem si přečetla odpověď:-)To by mě nenapadlo;-):-))

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    jahoda: tak ředkva by mě nenapadla :-D:-D:-D:yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    Anna Kocikova:
    Aničko, sklízela jsem poslední ředkve a tato pokroucená mě padla do oka, tak jí říkám - ty půjdeš na talíř:-D;-)
    Díky za milé komentáře všem:-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Anna Kocikova: Ani, není to feferonka?

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-*+9:yes:za lahodnou dobrotu:-pTaké by mě zajímal"ptáček":-))který tak krásně z hromady masa vykukuje;-):-))z čeho je vyroben:yes:

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    :-KTakový recept se vždycky hodí:-D:-D+:yes:

    Odpovědět

  • srettka srettka

    tož toto vypadá dobře, tolik chutí a samá mňamka a z jednoho kotlika, no ideál:-p:-p
    a co to tam kouká za okřídlenou anakundu??:-O vono to i jazyčisko vystrkuje:-O

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    :-p:-pnádherná mňamka:-*:yes::yes:+6

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    poezie na talíři:yes::yes: nádhera:-K:-K:-K:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Jahůdko, předběhla jsi mne!!!:-D Já si to schovávám, že to vyzkouším, tak aspoň už to tady vidím;-):yes:

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    Jídla z jednoho hrnce dělám ráda ;-), jsou dobrá :-p , všechno je hotové najednou a minimum nádobí :-O +1:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    jahůdko - eintopfy u nás jednoznačně vedou :-p:-p:yes::yes:, mám rozdělanou feferonovou hořčici a se zeleným pepřem, musej se spotřebovat, jinak :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    :-O:-D:-p:yes:, už zase tisknu, snad se mě dnes už podaří udělat, mám zrovna plecko nachystáno k zítřejšímu obědu a jídlo z jednoho hrnce mám ráda:yes::-))

    Odpovědět

Tématické fráze: veprove maso prokladane co se zbylymi rizky prokládané vepřové maso prokládané maso masem pomalu pečené trhané maso co se zbylými brambory maso prokladane brambory prokládaný salát recept co se zbylimi rizky co se zbylým masem prokládané maso s brambory prokladane pecene maso prokládané brambory s masem calzone s krůtím masem co se zbylým pečeným vepřovým masem prokládané vepřového masa recept na maso prokládané cibulí co ze zbyleho veproveho rizku co se zbylým pečeným masem prokladane řízky v troubě

Zapomněl/a jsem heslo