Nutriční hodnoty (Rozkvetlý jahodový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 420 kJ / 6 315 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,00 g |
| Tuky | 367,11 g |
| – nasycené | 217,77 g |
| – nenasycené | 130,80 g |
| –– mononenasycené | 117,60 g |
| –– polynenasycené | 13,20 g |
| ––– omega 3 | 1,37 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 2,56 g |
| Sodík | 910 mg |
| Sůl | 2,01 g |
| Sacharidy | 637,95 g |
| – cukry | 420,75 g |
| ––– laktóza | 39,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 lžic 6 lžic horké vody | Voda | 108 ml |
| 300 g 300 g cukr krupice | Cukr bílý | 300 g |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| pečicí papír | ||
| 750 ml 750 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 750 ml |
| 3 3 jahodové pudinky (nejlepší jsou od Dr.Oetker) | Puding v prášku | |
| 75 g 75 g cukr krupice | Cukr bílý | 75 g |
| 375 g 375 g másla | Máslo kravské | 375 g |
| jahody | Jahody čerstvé | |
| jahodová marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| rum | Rum | |
| bílá čokoláda | Čokoláda mléčná 25% | |
| marcipánová hmota | Marcipán | |
| potravinářské barvivo červené | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| potravinářské barvivo zelené | E142 - Zeleň S | |
| strouhaný kokos | Kokos strouhaný |