Nutriční hodnoty (Slaný závin)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 347 kJ / 1 278 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 94,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 90,00 g |
| – nasycené | 48,00 g |
| – nenasycené | 40,95 g |
| –– mononenasycené | 21,00 g |
| –– polynenasycené | 19,95 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 5,55 g |
| Sůl | 13,50 g |
| Sacharidy | 22,50 g |
| – cukry | 19,50 g |
| ––– laktóza | 19,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 listové těsto (400-500 g) | Listové těsto | |
| 300 g 300 g šunkového salámu | Měkký salám | 300 g |
| 300 g 300 g plátkového sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 300 g |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| kečup | Kečup sladký | |
| sterilované zelí (kysané nebo sladké) | Zelí bílé sterilované | |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |