Nutriční hodnoty (Recept na muffiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 955 kJ / 3 574 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,03 g |
| Tuky | 118,70 g |
| – nasycené | 29,88 g |
| – nenasycené | 80,55 g |
| –– mononenasycené | 56,71 g |
| –– polynenasycené | 23,84 g |
| ––– omega 3 | 5,83 g |
| Vláknina | 15,25 g |
| Cholesterol | 628 mg |
| Sodík | 644 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 534,00 g |
| – cukry | 167,50 g |
| ––– laktóza | 23,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 hrnek 1 hrnek podmáslí | Podmáslí | 250 g |
| 1 ks 1 ks vanilkový cukr | Cukr vanilkový | 10 g |
| 1 ks 1 ks prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky muškátového oříšku | Muškátový oříšek | 1.25 g |
| 1 hrnek 1 hrnek smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 6 lžic 6 lžic oleje | Olej řepkový | 66 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru moučka | Cukr bílý | 125 g |