Tilápie v ořechové krustě

Ryby Doba přípravy: 50 minut 9 názorů

Ryby Doba přípravy: 50 minut 9 názorů

Suroviny 4 porce

4 filety z Tilápie
6 lžic strouhaných vlašských ořechů
6 lžice strouhanky z den starých rohlíků
4 lžíce másla
4 kousky másla nahoru na rybu
1 lžíce sušeného česneku
1 kávová lžička soli do ořechové směsi
3 lžíce olivového oleje
sůl na rybu
2 mladé cukety
1 stroužek česneku
3 lžíce olivového oleje na cuketu
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Jemně nastrouhané ořechy smícháme vidličkou se změklým máslem, strouhankou, solí a česnekem. Měla by vzniknout pevnější hmota, ze které lze rukou tvarovat slabší placičky.

  2. Tilápii omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Z jedné strany lehce osolíme a vložíme na pekáček lehce potřený olivovým olejem. Na horní část ryby pokládáme ořechovou směs tak, aby jí byla celá pokryta a lehce přimáčkneme.

  3. Nakonec na každou porci položíme plátek másla a vložím do trouby předehřáté a 190°C. Pečeme 40 minut, pak zapneme vrchní gril a po zčervenání ořechové krusty podáváme.

  4. Cuketu nakrájíme na tenčí plátky a grilujeme nasucho na grilovací pánvi, potřeme olivovým olejem smíchaným s rozmačkaným česnekem a osolíme. Můžeme podávat s ořechovou remuládou, viz recept v poznámce.

Komentáře k receptu Tilápie v ořechové krustě

  • senky senky

    Přiznám se, že rybu v kombinaci s ořechy si nedovedu představit;-) ale ráda věřím, že jste si pochutnali. Asi si brzy rozšířím obzory:-)

    Odpovědět

  • pipre pipre

    To vypadá dobře!:yes:+8

    Odpovědět

  • maris maris

    Pochutnala bych si:-p:-):yes:+7

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(moderátorka)

    Vyzerá to veľmi lákavo, až zvodne...:yes: si šikula.

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    :-K Děkuji Vám, mé dobré duše, za milá slůvka :-K:-K:-K Vyzkoušejte i s lískovými oříšky, ty jsou také dobré;-) A když si lehce předvaříte brokolici nebo květák, dáte do trouby a použijete tutéž krustu, možná si smlsnete jako já :-p:-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    super:-!:yes:.. rychlé, jednoduché, nepřeplácané a.. zdravé;-):yes::yes: sezona plavek se blíží, špíčky mě tíží:-8:-D:-D hurá na to:-D:yes::yes:;-)

    Odpovědět

  • hosta hosta

    no - dneska ořechujeme, co? vypadá dost dobře:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    No Danielko, to se mi věru líbí a oříšky, ty já v jídle moc ráda.- Máš 2.bod:yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Zajmavé:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: tilápie na másle losos v orechove kruste tilápie grilovaná tilápie ryba v ořechové krustě tilápie recept vepřová pečeně v ořechové krustě pecena ryba s orechovou krustou tilapie na bylinkyvem másle bílkovo ořechové placičky tilápie recepty tilápie na másle recept filé v sýrové kruste s orechy bílkovo-oříškové dost chipsy tilápie celá tilápie v sýrové krustě recepty z tilapie ryba s ořechy tilapie s bylinkovym maslem tilapie celá ryba recepty