Nutriční hodnoty (Smažené taštičky - indické Pakaurí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 459 kJ / 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,28 g |
| Tuky | 15,04 g |
| – nasycené | 6,38 g |
| – nenasycené | 7,20 g |
| –– mononenasycené | 5,21 g |
| –– polynenasycené | 1,99 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 37,75 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 128 mg |
| Sůl | 0,58 g |
| Sacharidy | 115,78 g |
| – cukry | 9,79 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 150 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 70 ml 70 ml vody | Voda | 70 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 2 špetky 2 špetky chilli | Chilli paprička sušená | |
| 2 špetky 2 špetky kari | Kari | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 větší brambora | Brambor zimní | 50 g |
| hrst hrst listového baby špenátu | Baby špenát | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandru | Koriandr listy čerstvé | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička hořčičných semínek | Hořčice žlutá semena | 5 g |
| sůl | Sůl mořská |