Nutriční hodnoty (Kávový krém do dortů, řezů a rolád)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 402 kJ / 2 008 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,40 g |
| Tuky | 216,78 g |
| – nasycené | 128,16 g |
| – nenasycené | 85,79 g |
| –– mononenasycené | 74,08 g |
| –– polynenasycené | 11,71 g |
| ––– omega 3 | 1,19 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 581 mg |
| Sodík | 117 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 8,09 g |
| – cukry | 7,93 g |
| ––– laktóza | 7,93 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vrchovatá lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 50 g 50 g ztuženého tuku | Margarín | 50 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200-250 g 200-250 g másla | Máslo kravské | 225 g |
| cukr moučka (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 200 ml 200 ml silné studené kávy | Káva espresso | 200 ml |