Hrnkové housky
Suroviny
- 3 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek mléka
- 2 lžíce tuku
- 1 žloutek
- 1/2 kostky droždí
- sůl
- větší špetka cukru
Postup přípravy receptu
Do mísy dám mouku, do jednoho rohu rozklepnu žloutek. Ohřeji mléko. V mouce udělám důlek, dám tam kvasnice, cukr, zaliji mlékem a nechám chvíli nabobtnat. Mezitím rozehřeji tuk, já použila máslo. Přidám do mísy, osolím.
Zamíchám. Těsto nechám cca hodinu kynout. Pak vytvaruji housky. Dám je na plech a ještě asi 15 minut nechám kynout.
Poté je dám do vyhřáté trouby na 180 stupňů, do spodu trouby dám rendlík s vodou. Peču do zlatova.
Hotové housky dám vychladnout na mřížku. Hned po vyndání z trouby je potřu osolenou vodou.
Poznámka od kuchařky
Dobrou chuť.
Kuchařka: Petra Dvor.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hrnkové housky
K receptu nejsou žádné komentáře.
