Nutriční hodnoty (Sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 315 kJ / 75 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,90 g |
| Tuky | 0,15 g |
| – nasycené | 0,03 g |
| – nenasycené | 0,11 g |
| –– mononenasycené | 0,02 g |
| –– polynenasycené | 0,09 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,18 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 66 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 16,50 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 plátků 10 plátků mořské řasy nori | Řasy Nori sushi | |
| 1 1 salátová okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| 1-2 1-2 mrkve | Mrkev čerstvá | 75 g |
| 1,5 šálku 1,5 šálku sushi rýže | Rýže bílá kulatozrnná | |
| 5 lžic 5 lžic rýžového octa | Ocet rýžový | 75 ml |
| cukr | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| křen wasabi | Wasabi pasta | |
| sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari |