Nutriční hodnoty (Buchta s makovými kopečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 40 964 kJ / 9 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 199,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 164,38 g |
| Tuky | 388,46 g |
| – nasycené | 95,91 g |
| – nenasycené | 248,98 g |
| –– mononenasycené | 107,53 g |
| –– polynenasycené | 141,45 g |
| ––– omega 3 | 6,35 g |
| Vláknina | 97,50 g |
| Cholesterol | 610 mg |
| Sodík | 556 mg |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 1 325,51 g |
| – cukry | 686,46 g |
| ––– laktóza | 37,71 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 hrnky 2 hrnky mletého máku | Mák modrý mletý | 500 g |
| 2 hrnky 2 hrnky mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 10 lžic 10 lžic cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 120 g 120 g másla (podle potřeby) | Máslo kravské | 120 g |