Nutriční hodnoty (Tvarožník s hlívou ústřičnou a s brusinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 067 kJ / 4 318 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 113,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,54 g |
| Tuky | 227,62 g |
| – nasycené | 133,34 g |
| – nenasycené | 79,65 g |
| –– mononenasycené | 71,67 g |
| –– polynenasycené | 7,98 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 12,10 g |
| Cholesterol | 1,66 g |
| Sodík | 834 mg |
| Sůl | 2,36 g |
| Sacharidy | 441,70 g |
| – cukry | 248,80 g |
| ––– laktóza | 26,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 700 g |
| 200 g 200 g krystalového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 200 g 200 g změklého másla | Máslo kravské | 200 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 lžíce 2 lžíce krupičky | Krupice pšeničná jemná | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| kůra z pomeranče | Pomerančová kůra čerstvá | |
| 4 4 vrchovatě lžíce usušené hlívy ústřičné (kdo nemá, tak dá 2 lžíce vanilkového pudinku + 2 lžíce kakaového pudinku) | Puding v prášku | 160 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sušených brusinek (rozinek) | Brusinky sušené | 45 g |