Nutriční hodnoty (Ostrá drůbeží játra)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 400 kJ / 813 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 84,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,43 g |
| Tuky | 26,02 g |
| – nasycené | 7,60 g |
| – nenasycené | 11,81 g |
| –– mononenasycené | 8,45 g |
| –– polynenasycené | 3,35 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 7,10 g |
| Cholesterol | 2,49 g |
| Sodík | 1,07 g |
| Sůl | 2,65 g |
| Sacharidy | 53,80 g |
| – cukry | 30,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg drůbežích jater | Játra kuřecí | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 červená paprika (nebo naložené papriky) | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 5 lžic 5 lžic kečupu | Kečup sladký | 75 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| chilli koření | Chilli paprička mletá | |
| tvrdý sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| olej | Olej řepkový |