Pečené vepřové nožičky

mika59 Kuchařka: mika59

Vepřové maso 11 názorů

Suroviny

4 vepřové nožičky
velká cibule
2 bobkové listy
5 kuliček nového koření
10 kuliček celého pepře
5 kuliček jalovce
sůl
na potření:
4 lžice oleje
lžička mleté papriky
mletý pepř
mletý kmín
špetka soli
2-3 stroužky utřeného česneku
250 ml světlého piva
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nožičky řádně očistíme. Dáme do hrnce s kořením a vodou a vaříme do měkka. Po uvaření je necháme trochu zchladnout.

  2. Smícháme olej s kořením. Nožičky nařízneme na kůži a potřeme olejem ze všech stran. Dáme do pekáčku, podlijeme pivem a přikryté pečeme při 180 st. asi 50-60 minut.

  3. Po dobu pečení je poléváme výpekem. Podle potřeby podléváme vývarem z nožiček. Před dopečením zvýšíme teplotu a dopečeme do křupava

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 736 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečené vepřové nožičky

Tématické fráze: vařené vepřové nožičky pečené vepřové nožky prasečí nožičky praseci nozicky recept vepřové nožičky podle sapíka uzené vepřové nožičky vepřové nožky vepřové nožičky vařené prasečí nožky plněné vepřové nožičky recept prasečí nožičky recept na prasečí nožičky nakládané vepřové nožičky uzene nozicky vepřové nožičky-recept vepřové nožičky-recept vepřové nožičky uzené zadelavane veprove nozicky pečeně nozky vepřové nožky na pivu

Zapomněl/a jsem heslo