Nutriční hodnoty (Kološvarák podle tety Hedy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 10 564 kJ / 2 525 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 152,96 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 143,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 9,96 g |
Tuky | 175,35 g |
– nasycené | 96,56 g |
– nenasycené | 65,61 g |
–– mononenasycené | 45,80 g |
–– polynenasycené | 19,82 g |
––– omega 3 | 1,11 g |
Vláknina | 14,34 g |
Cholesterol | 2,06 g |
Sodík | 6,31 g |
Sůl | 14,55 g |
Sacharidy | 76,55 g |
– cukry | 39,00 g |
––– laktóza | 9,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1/2 1/2 litrový hrnek rýže | Rýže bílá | |
600 g 600 g kyselého zelí (i více) | Zelí bílé kvašené | 600 g |
3 3 klobásy | Klobása | |
1 konzerva 1 konzerva hovězího masa | Hovězí kýta | |
1 konzerva 1 konzerva guláše (hovězího nebo maďarského) | ||
5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
3 3 papriky zelené | Paprika zelená čerstvá | |
1 1 paprika červená | Paprika červená čerstvá | 150 g |
4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
300 ml 300 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 300 ml |
1 1 hlavička česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
mletá paprika červená | Paprika červená čerstvá | |
mletá paprika sladká | Paprika červená sušená | |
mletá paprika pálivá | Paprika pálivá | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř mletý | Pepř černý mletý |