Nutriční hodnoty (Čína se zázvorem a medem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 892 kJ / 2 364 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 161,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 148,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,70 g |
| Tuky | 138,24 g |
| – nasycené | 12,69 g |
| – nenasycené | 116,91 g |
| –– mononenasycené | 82,53 g |
| –– polynenasycené | 34,39 g |
| ––– omega 3 | 11,17 g |
| Vláknina | 9,70 g |
| Cholesterol | 589 mg |
| Sodík | 6,82 g |
| Sůl | 16,25 g |
| Sacharidy | 113,97 g |
| – cukry | 62,23 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g kuřecích prsíček | Kuře prso | 600 g |
| 200 g 200 g pórku | Pórek čerstvý | 200 g |
| 150 g 150 g červené papriky | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 50 ml 50 ml sladké sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 50 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky klasik | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky zázvoru | Zázvor sušený | 14 g |
| 2 lžičky 2 lžičky koření sečuánská pánev | Koření pěti vůní | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 2 lžíce 2 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 300 300 ml studené vody + 1 lžíce solamylu | Bramborový škrob | |
| 1 lžička 1 lžička zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička medu | Med nepasterovaný | 18 g |