Nutriční hodnoty (Velikonoční mazancový věnec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 607 kJ / 2 535 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,75 g |
| Tuky | 91,13 g |
| – nasycené | 20,27 g |
| – nenasycené | 65,17 g |
| –– mononenasycené | 41,07 g |
| –– polynenasycené | 24,10 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 17,10 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 3,48 g |
| Sůl | 8,64 g |
| Sacharidy | 356,01 g |
| – cukry | 97,70 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 80 g 80 g cukru krupice | Cukr bílý | 80 g |
| 80 g 80 g Hery | Margarín | 80 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 50 g 50 g mandlí | Mandle neloupané | 50 g |