Nutriční hodnoty (Pórková omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 1 268 kJ / 303 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,18 g |
| Tuky | 14,27 g |
| – nasycené | 8,94 g |
| – nenasycené | 5,10 g |
| –– mononenasycené | 3,17 g |
| –– polynenasycené | 1,93 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 9,30 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 30,98 g |
| – cukry | 5,28 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce koření Vegeta | Pepř černý | 15 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 1 smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| 3 hrnky 3 hrnky vývaru | Vývar masový | 750 ml |
| sůl | Sůl mořská |