Nutriční hodnoty (Přesbidlo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 569 kJ / 1 331 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,00 g |
| Tuky | 9,33 g |
| – nasycené | 2,11 g |
| – nenasycené | 4,24 g |
| –– mononenasycené | 2,55 g |
| –– polynenasycené | 1,69 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 263,85 g |
| – cukry | 10,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 250 g 250 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 250 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| cibule | Cibule čerstvá |