Nutriční hodnoty (Pangasius v cibulovo-hořčicovém těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 982 kJ / 474 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,89 g |
| Tuky | 41,24 g |
| – nasycené | 5,45 g |
| – nenasycené | 30,83 g |
| –– mononenasycené | 14,21 g |
| –– polynenasycené | 16,61 g |
| ––– omega 3 | 0,93 g |
| Vláknina | 3,30 g |
| Cholesterol | 298 mg |
| Sodík | 702 mg |
| Sůl | 1,71 g |
| Sacharidy | 13,00 g |
| – cukry | 2,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 plátky 2 plátky pangasia | Pangas filet | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce majolky | Majonéza | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej | Olej řepkový |