Nutriční hodnoty (Květákový salát s masem a sójovým granulátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 896 kJ / 1 170 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 186,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,76 g |
| Tuky | 8,70 g |
| – nasycené | 1,88 g |
| – nenasycené | 4,98 g |
| –– mononenasycené | 2,63 g |
| –– polynenasycené | 2,35 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 42,60 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 306 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 67,80 g |
| – cukry | 18,24 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecího masa | Kuře prso | 500 g |
| 150 g 150 g sójového granulátu | Sójové maso | 150 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 menší květák | Květák čerstvý | |
| 6 6 cherry rajčátek | Rajčata cherry | 180 g |
| 1 stonek 1 stonek řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| pár kapek kapek citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| oregáno | Oregano sušené | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |