Nutriční hodnoty (Tofu pomazánka se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 688 kJ / 403 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,25 g |
| Tuky | 24,61 g |
| – nasycené | 5,23 g |
| – nenasycené | 17,14 g |
| –– mononenasycené | 8,41 g |
| –– polynenasycené | 8,73 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 4,73 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 123 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 6,20 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g tofu | Tofu natural | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| špetka špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| najemno nakrájená 1 cibule | Cibule čerstvá | |
| pórek | Pórek čerstvý | |
| 1/2 1/2 mrkve (postrouháme) | Mrkev čerstvá | 25 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| řeřicha nebo jiné bylinky | Řeřicha čerstvá | |
| olej (olivový) | Olej řepkový | |
| jogurt či zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |