Nutriční hodnoty (Luciferův kapr na grilu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 961 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,38 g |
| Tuky | 24,71 g |
| – nasycené | 15,92 g |
| – nenasycené | 8,50 g |
| –– mononenasycené | 7,82 g |
| –– polynenasycené | 0,68 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 0,53 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 376 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 0,99 g |
| – cukry | 0,32 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 porce 4 porce kapra | Kapr | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| trochu trochu oleje | Olej řepkový | |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| kari koření | Kari | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| kečup | Kečup sladký | |
| worcesterová omáčka | Worcestrová omáčka | |
| 1 lžíce 1 lžíce kaparů (nemusí být) | Kapary | 15 g |
| nakládaná kapie (podle potřeby) | Paprika červená sterilovaná | |
| sůl | Sůl mořská |