Nutriční hodnoty (Kuřecí kousky v bramborovém těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 459 kJ / 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,63 g |
| Tuky | 12,21 g |
| – nasycené | 4,12 g |
| – nenasycené | 5,28 g |
| –– mononenasycené | 3,75 g |
| –– polynenasycené | 1,53 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 5,55 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 189 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 89,55 g |
| – cukry | 15,05 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky kuřecích stehenních řízků (asi 700g) | Kuřecí stehenní řízky | |
| 3 3 střední brambory (nastrouhané na struhadle na úplně na jemno) | Brambor zimní | 150 g |
| 2 dcl 2 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| 7 - 8 lžic 7 - 8 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 75 g |
| petrželka nebo majoránka (já dal směs do polévky) | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| (Množství mléka a mouky je orientační záleží na vodnatosti brambor.) | Mouka pšeničná hladká |