Nutriční hodnoty (Kuřecí prsa po zahradnicku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 862 kJ / 1 162 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,41 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,91 g |
| Tuky | 52,66 g |
| – nasycené | 19,01 g |
| – nenasycené | 31,44 g |
| –– mononenasycené | 23,62 g |
| –– polynenasycené | 7,83 g |
| ––– omega 3 | 2,68 g |
| Vláknina | 22,70 g |
| Cholesterol | 297 mg |
| Sodík | 864 mg |
| Sůl | 2,06 g |
| Sacharidy | 59,34 g |
| – cukry | 27,04 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g kuřecich prsou | Kuře prso | 400 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 100 g 100 g mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 100 g 100 g petržele | Petržel kořenová čerstvá | 100 g |
| 100 g 100 g celeru | Celer bulva čerstvá | 100 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 30 g 30 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 100 g 100 g sterilovaných okurek | Okurka polní zavařená | 100 g |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| zelená petrželka na ozdobeni | Petržel nať čerstvá |