Nutriční hodnoty (Králík s cibulí, rajčaty, česnekem a mrkví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 567 kJ / 853 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,10 g |
| Tuky | 31,27 g |
| – nasycené | 4,46 g |
| – nenasycené | 25,04 g |
| –– mononenasycené | 16,70 g |
| –– polynenasycené | 8,34 g |
| ––– omega 3 | 2,09 g |
| Vláknina | 53,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 590 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 106,43 g |
| – cukry | 62,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 králíčí stehna (po 175 g) | Králík stehna | |
| 2 lžičky 2 lžičky hořčice | Hořčice plnotučná | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 500 g 500 g cibule | Cibule čerstvá | 500 g |
| 500 g 500 g mrkve | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 250 ml 250 ml vývaru | Vývar hovězí | 250 ml |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce rozmarýnu | Rozmarýn sušený | 15 g |