Nutriční hodnoty (Hustá polévka se zeleninou a bílými fazolemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 1 070 kJ / 256 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,82 g |
| Tuky | 0,62 g |
| – nasycené | 0,12 g |
| – nenasycené | 0,22 g |
| –– mononenasycené | 0,05 g |
| –– polynenasycené | 0,18 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 13,51 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 50,90 g |
| – cukry | 10,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g drobných bílých fazolí | Fazole bílé | 250 g |
| 2 2 větší mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 menší kousek petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| 4 4 brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1 kostka 1 kostka kvalitního bujonu | Bujón hovězí | 10 g |
| 1-2 1-2 ostravské klobásy | Klobása | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| olej (podle potřeby) | Olej řepkový | |
| 2 kuličky 2 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 2 lžičky 2 lžičky gulášového koření | Koření Argentina | 10 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |