Nutriční hodnoty (Pórková polévka s uzeným a cizrnou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 339 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,42 g |
| Tuky | 16,63 g |
| – nasycené | 7,37 g |
| – nenasycené | 7,01 g |
| –– mononenasycené | 6,26 g |
| –– polynenasycené | 0,75 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sodík | 1,73 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 2,18 g |
| – cukry | 0,22 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 plechovka 1 plechovka cizrny nebo 3/4 šálku suché | Cizrna | |
| 20 dkg 20 dkg uzeného masa (plec, moravské) | Vepřová plec uzená | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| Harmonie chuti | Kořenící směs sypká | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1,5 l 1,5 l vody | Voda | 1500 ml |