Nutriční hodnoty (Fazolová polévka "na kyselo")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 1 160 kJ / 277 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,68 g |
| Tuky | 0,41 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,06 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,06 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 10,52 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 57,00 g |
| – cukry | 3,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g fazolí ve slaném nálevu | Fazole v konzervě | 800 g |
| 400 g 400 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| 6 6 větších brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 2 2 zeleninové bujóny | Bujón zeleninový | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2-4 2-4 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 15 g |
| mléko (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| voda (dle potřeby) | Voda | |
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská | |
| cukr krystal (dle chuti) | Cukr bílý | |
| ocet (dle chuti) | Ocet lihový | |
| sádlo na smažení (nebo olej) | Sádlo vepřové |