Nutriční hodnoty (Krkovička dušená s grilovanou klobáskou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 208 kJ / 767 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 61,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,09 g |
| Tuky | 31,71 g |
| – nasycené | 17,80 g |
| – nenasycené | 13,74 g |
| –– mononenasycené | 4,52 g |
| –– polynenasycené | 9,21 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 6,76 g |
| Cholesterol | 308 mg |
| Sodík | 4,11 g |
| Sůl | 9,60 g |
| Sacharidy | 51,45 g |
| – cukry | 15,05 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 plátky 3 plátky krkovičky | Vepřová krkovice | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| kousek kousek domácího uzeného špeku | Špek | |
| 2 nožky 2 nožky ugrilované grilovací klobásky | Klobása | 440 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 4 4 žampiony | Žampion čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 dl 1 dl vody | Voda | 100 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 25 g |