Nutriční hodnoty (Rajská rajda rajčatová omáčka každý jí říká jinak :))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 3 244 kJ / 775 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 78,24 g |
| – nasycené | 50,46 g |
| – nenasycené | 26,71 g |
| –– mononenasycené | 24,76 g |
| –– polynenasycené | 1,96 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 242 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 13,36 g |
| – cukry | 9,16 g |
| ––– laktóza | 0,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| citronová šťáva (z jednoho citronu) | Šťáva z citrónu | |
| 0,25-0,5 kostky 0,25-0,5 kostky másla | Máslo kravské | 94.9999988079071 g |
| polohrubou mouku | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 2 2 rajské protlaky | Protlak rajčatový | |
| 1 1 kečup | Kečup sladký | |
| 3-5 kuliček 3-5 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 5 kuliček 5 kuliček pepře | Pepř černý | |
| tymián jen na špičku nože na špičku nože | Tymián sušený | |
| 5 5 bobkových listů | Bobkový list sušený | |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| vodu nebo vývar z hovězího masa | Voda | |
| uvařené hovězí maso | Hovězí kýta | |
| (pokud nemáme rádi hovězí, tak do rajdy dáme vodu a kuličky kuličky mletého osoleného masa nebo plněné papriky mletým masem) | Voda |