Nutriční hodnoty (Bábovka "babiččina")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 376 kJ / 4 153 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 84,49 g |
| – nasycené | 14,91 g |
| – nenasycené | 53,20 g |
| –– mononenasycené | 38,39 g |
| –– polynenasycené | 14,81 g |
| ––– omega 3 | 2,88 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 676 mg |
| Sůl | 1,66 g |
| Sacharidy | 736,08 g |
| – cukry | 373,68 g |
| ––– laktóza | 3,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 1 1 Hera | Margarín | |
| 36 dkg 36 dkg cukru | Cukr bílý | 360 g |
| 1 lžička 1 lžička prášek do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| rum | Rum | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 2 - 3 2 - 3 polévkové lžíce kakaa | Kakao prášek | |
| 0,5 -1 dcl 0,5 -1 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 75 ml |