Nutriční hodnoty (Krůtí kebaby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 182 kJ / 999 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,24 g |
| Tuky | 44,14 g |
| – nasycené | 8,82 g |
| – nenasycené | 31,38 g |
| –– mononenasycené | 19,10 g |
| –– polynenasycené | 12,28 g |
| ––– omega 3 | 0,69 g |
| Vláknina | 32,80 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodík | 383 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 63,12 g |
| – cukry | 8,65 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mletého krůtího masa | Krůta stehno bez kosti a kůže | 300 g |
| 1 1 menší drobně nakrájená cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 menší drcené stroužky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce čerstvé nasekaného oregana | Oregano sušené | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce čerstvé nasekané máty | Máta peprná list čerstvá | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 1 malá špetička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 až 3 lžíce strouhanky (dle potřeby) | Strouhanka pšeničná | |
| 1 lžička 1 lžička oleje na plech nebo pánvičku | Olej řepkový | 5 ml |