

Borůvkový tvarožník
Suroviny 8 porcí
- 500 g tvarohu (tučného)
- 3 vejce
- 2 vanilkové cukry
- 200 g strouhanky (nebo mleté piškoty)
- 150 g cukr krystal
- 100 g másla
- 100 g mandle (plátky)
- 100 g borůvek
Postup přípravy receptu
Změklé máslo smícháme se žloutky, 50 g cukru, strouhankou a mandlemi až nám vznikne lehce drobivé těsto, které namačkáme do dortové formy, pokryjeme dno a tak 3 cm zvedneme obrubu, aby nám vznikla mísa.
Tvaroh rozmícháme se zbytkem cukru, vanilkovým cukrem, s bílky, rozdělíme na dva díly a do jednoho vmícháme borůvky.
Takto připravené tvarohy střídavě vrstvíme na těsto ve formě. Pečeme na 160°C cca 35 minut.
Poznámka od kuchařky
Použil jsem mražené borůvky které jsem nechal rozmrznout a scedil jsem z nich štávu.
inspirace na zdobení je odhttp://www.toprecepty.cz/recept/7290-tvarohova-zeb...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Borůvkový tvarožník
-
Milý Fantome,moc chválím recept,jednoduchý,rychlý a hlavně výborný,neměla jsem borůvky,dala jsem černý rybíz a prostě mňam.Obdivuju tvou fantazii a kreativitu,s jakou vaříš a pečeš.Díky.
-
Paráda
-
Vypadá to krásně, určitě to i dobře chutná
-
Pecka!!! Rozhodně vyzkouším
-
děkuji za komentáře
abych se nezačal červenat
-
Richenza:nene přesně tak jak je napsané, bílky do tvarohu žlotky do těsta, tvaroh zůstane čistý neobarvený od žloutků, jako když děláte tvaroh na koláče
-
Moc se mi ten koláč líbí a v neděli ho asi zkusím. Jen se chci zeptat, z těch bílků se šlehá sníh?? Děkuju za odpověď.
-
Fantome, ty ses zase předvedl....
šikovný chlapec!!
-
Efektní a určo chutné.
-
Teda,Fantome,tebe bych chtěla mít doma
Super.Posílám bodík
-
Zebra ve fialovobílém pyjámku
,dobrý nápad na ovocný koláč jinak
-
Borůvky jsou vynikající pro diabetiky, zbyek rodiny je miluje taky (ale nechce sbírat
) takže upravím i dia - mimochodem diapiškoty jsou vynikající - a nemá to chybu
-
Borúvky mám moc ráda, moučník je skvostný
.
-
Fantome, kdo umí, ten umí a já dávám 2. bod
vypadá to krásně a jako exoticky vybarvená zebra
-
No, tak nase rodinka boruvky konzumuje ve VELKEM..... Zase budu mit co delat....
+ bodik.