Nutriční hodnoty (Rumunské kokosové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 42 462 kJ / 10 149 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 74,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 85,90 g |
| Tuky | 539,06 g |
| – nasycené | 358,82 g |
| – nenasycené | 153,85 g |
| –– mononenasycené | 131,69 g |
| –– polynenasycené | 22,16 g |
| ––– omega 3 | 1,89 g |
| Vláknina | 51,30 g |
| Cholesterol | 2,51 g |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 3,12 g |
| Sacharidy | 1 137,90 g |
| – cukry | 718,41 g |
| ––– laktóza | 39,91 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 6 6 bílků | Vaječný bílek | 198 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 200 g 200 g kokosu | Kokos strouhaný | 200 g |
| 150 ml 150 ml mléka (horkého) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 6 6 žloutků | Vaječný žloutek | 138 g |
| 6 lžic 6 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 60 g |
| 250 g 250 g cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 100 g 100 g čokolády (nastrouhat na krém) | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |