Lassí z červené řepy s chia semínky

Name: Lassí z červené řepy s chia semínky
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2-3 porce
Ingredients: 150 g vařené červené řepy; 150 g bílého jogurtu; 1 lžíce semínek chia; 1 lžíce cukru moučka nebo medu (není nutné); 300 ml vody

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Mama v kuchyni

1 názor

Doba přípravy 10 min

10 min (10 min příprava)

13. 11. 2016 18:53

Porce: 2-3

150 g 150 g vařené červené řepy

150 g 150 g bílého jogurtu

1 lžíce 1 lžíce semínek chia

1 lžíce 1 lžíce cukru moučka nebo medu (není nutné)

300 ml 300 ml vody

Nutriční hodnoty

Energie	1 007 kJ / 241 kcal
Bílkoviny	9,95 g
Tuky	2,30 g
Vláknina	2,55 g
Cholesterol	15 mg
Sodík	139 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	43,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Řepu pro přípravu tohoto receptu můžete buď uvařit doma, a to vcelku (ideálně i se slupkou, aby neztrácela na barvě a vitamínech) nebo ji upéct v alobalu v troubě, dokud nebude měkká. Obě tyto verze jsou časově trošku náročnější, zato ale zdravější. Řepu můžete případně i koupit již předvařenou ve vakuovém balení – v oddělení zeleniny v supermarketu.
Nakrájejte řepu na kostky, zasypte chia semínky a přidejte i kvalitní bílý jogurt. Pro sladší chuť můžete přidat ještě trošku moučkového cukru či tekutého medu. Dobře rozmixujte ve smoothie makeru nebo koktejlovém nástavci na robotu. Poté přilijte ještě vodu a promixujte znovu. Rozdělte do sklenic a hotovo :)