Nutriční hodnoty (Sójový segedínský guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 302 kJ / 1 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,44 g |
| Tuky | 3,44 g |
| – nasycené | 0,51 g |
| – nenasycené | 1,51 g |
| –– mononenasycené | 0,51 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 53,88 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 68 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 167,00 g |
| – cukry | 25,64 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení sójových kostek | Sójové maso | 100 g |
| 600 g 600 g brambor | Brambor zimní | 600 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 4 4 cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| kysané zelí | Zelí bílé kvašené | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 balení 1 balení sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| (další koření dle chuti) | Pepř černý |