Šneky s pudinkem
Suroviny
- 3,5 hrnku hladké mouky
- 1 hrnek vlažného mléka
- 2 žloutky
- 3 lžíce mletého cukru
- špetka soli
- 1 vanilkový cukr
- 1 kostka droždí
- 1/4 másla
- Náplň:
- 1 vanilkový pudink
- 1 balení rozinek (já dala od oka)
- 450 ml mléka
- 3 lžíce cukru
Postup přípravy receptu
Z trochy mléka, lžíce cukru a mouky uděláme kvásek. Ve zbytku mléka rozpustíme máslo.
Do mísy vysypeme mouku, zbytek moučkového cukru, vanilkový cukr, sůl, žloutky, mléko s máslem a kvásek. Vymícháme těsto, které necháme asi hodinu kynout.
Mezitím připravíme náplň: z mléka, cukru a pudingového prášku uvaříme puding, do kterého vmícháme rozinky.
Těsto vyválíme na centimetrový plát, potřeme náplní, svineme do rolády a nakrájíme na dvoucentimetrové špalíčky.
Dáme je na plech s papírem, potřeme je mlékem a upečeme při 170°C asi 20 minut - dokud nejsou křupavé.
Poznámka od kuchařky
1 hrnek = 250 ml
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šneky s pudinkem
-
Buchyna: 20 viz příspěvek nize
-
Buchyna: tak bohužel to si nepamatuju
-
Zdravím, prosím kolik ks šneků je z této dávky? Děkuji
-
Jdu zadělat, už dávno nebyly. Já ještě sypu rozetřený pudink lehce skořicovým cukrem, mají pak takovou šmrncovní chuť.
-
piskaa:
-
Těsto vyborne, neslo mi to moc zamotat a nakrajet na šneky, takze vzhledově nic moc:))) to jsem cela já:))) ale chut super:))))
-
Irule: Ďakujem
-
tejaja:ja jich mela 20 ks. Ale zalezi na velikosti.
-
Irenka, koľko približne ks vyjde z tejto dávky? Potrebujem upiecť na počet ľudí.
-
..taky jsme dělali...
-
Jana Remkova:
taky mám ráda jeho recepty. Zítra budeme dělat ten jeho pribináček
-
Jsem příznivcem Hrušky a proto letím s bodíkem!!
-
Také jsem vyzkoušela a jsou výborné
-
Irule:
je mi jasné, šneky s čímkoliv jsou chuťovka
