Olomoucké ravioli

toprecepty.cz Kuchař:

Těstoviny 1 názor

43

Suroviny

200g Olomouckých tvarůžků
200g polohrubé mouky
2 vejce
100g hub (nejlépe hříbků)
2 dl smetany
1 vetší cibule
olej
sůl
pepř
kmín
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, vajec a soli vypracujeme tužší nudlové těsto, z něj vytvoříme malé taštičky naplněné kouskem tvarůžků a okraje pevně stiskneme.
    Necháme v chladu odpočinout do druhého dne, potom je ve slané vodě uvaříme do měkka.

  2. Zatímco se ravioli vaří, připravíme si omáčku:
    Na oleji osmahneme cibulku, přidáme hříbky, osolíme, okmínujeme, opepříme a podusíme.
    Když jsou houby měkké, přilijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali lžičku mouky, a za stálého míchání chvilku povaříme.

    Hotové ravioli rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Olomoucké ravioli

  • HankaPu HankaPu

    Když jsem se pustila do těchto raviol, myslela jsem, že to nebude nic moc, ale opak byl pravdou:yes: je to pikantní jídlo a spolu s houbovkou to má zvláštní kořeněnou chuť, :yes::yes: +

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: ravioli sirečky recepty těstoviny sireček olomoucké těsto pomazánka z olomouckých tvarůžků prostřeno recepty na suschi pomazánka ze sirečků babicovy dobroty tvarůžky taštičky z nudlového těsta olomoucké tvarůžky recept na sirecky pomazánky recepty olomoucké sirečky tvaruzky babicovy dobroty plněné taštičky z nudlového těsta recepty ravioli recept ravioli ravioli recept mleté maso s tvarůžkami olomoucké tvarůžky recepty

Zapomněl/a jsem heslo