Nutriční hodnoty (Hummus s červenou řepou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 287 kJ / 69 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,34 g |
| Tuky | 3,96 g |
| – nasycené | 0,63 g |
| – nenasycené | 3,33 g |
| –– mononenasycené | 1,50 g |
| –– polynenasycené | 1,83 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 2,56 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 5,40 g |
| – cukry | 0,36 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g sterilované cizrny | Cizrna ve slaném nálevu | 400 g |
| 2 2 menší červené řepy | Červená řepa čerstvá | |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky tahini pasty | Tahini | 7.5 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| chilli paprička (dle chuti) | Chilli paprička čerstvá | |
| petrželka (nebo koriandr) | Petržel nať čerstvá | |
| tortilla placky | Tortilla pšeničná |