Nutriční hodnoty (Meduňková zmrzlina)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 935 kJ / 2 614 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 174,83 g |
| – nasycené | 95,91 g |
| – nenasycené | 64,59 g |
| –– mononenasycené | 52,80 g |
| –– polynenasycené | 11,79 g |
| ––– omega 3 | 1,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,67 g |
| Sodík | 338 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 217,32 g |
| – cukry | 215,25 g |
| ––– laktóza | 27,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky čerstvé meduňky | Máta peprná list čerstvá | |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 375 ml |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 375 ml |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru | Cukr bílý | 187.5 g |
| 6 6 žloutků | Vaječný žloutek | 138 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |