Nutriční hodnoty (Těstoviny zapečené s brokolicí a bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 800 kJ / 2 103 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,06 g |
| Tuky | 46,46 g |
| – nasycené | 25,50 g |
| – nenasycené | 17,26 g |
| –– mononenasycené | 13,54 g |
| –– polynenasycené | 3,72 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 22,63 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,51 g |
| Sacharidy | 321,82 g |
| – cukry | 26,39 g |
| ––– laktóza | 14,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g velkých těstovin | Těstoviny pšeničné | 400 g |
| 250 g 250 g brokolice | Brokolice čerstvá | 250 g |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu | Bujón zeleninový | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 15 g |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 100 g 100 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| hrst hrst sekané petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| svazek svazek čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |