Nutriční hodnoty (Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 496 kJ / 597 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,40 g |
| Tuky | 37,67 g |
| – nasycené | 17,17 g |
| – nenasycené | 15,49 g |
| –– mononenasycené | 13,11 g |
| –– polynenasycené | 2,39 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 1,00 g |
| Cholesterol | 608 mg |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 4,17 g |
| Sacharidy | 12,65 g |
| – cukry | 10,75 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 větší cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| 200 g 200 g kvalitního gothaje | Měkký salám | 200 g |
| 150 g 150 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku (nebo podle chuti) | Česnek sušený | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky majoránky (nebo podle chuti) | Majoránka sušená | 3.5 g |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| strouhanka (na obalení) | Strouhanka pšeničná | |
| olej (na smažení) | Olej řepkový |