Nutriční hodnoty (Méďa dortík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 312 kJ / 4 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 171,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 162,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,82 g |
| Tuky | 101,49 g |
| – nasycené | 44,54 g |
| – nenasycené | 39,74 g |
| –– mononenasycené | 32,36 g |
| –– polynenasycené | 7,39 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 5,11 g |
| Cholesterol | 2,01 g |
| Sodík | 1,90 g |
| Sůl | 4,37 g |
| Sacharidy | 752,03 g |
| – cukry | 454,46 g |
| ––– laktóza | 141,92 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 vajec | Vejce slepičí | 490 g |
| 7 lžic 7 lžic krystalového cukru | Cukr bílý | 105 g |
| 7 lžic 7 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 77 g |
| dortový korpus (z 5 vajec) | ||
| korpus (ze 7 vajec) | ||
| 7 7 vanilkových pudinků | Puding v prášku | 280 g |
| 2,1 l 2,1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 2099.9999046325684 ml |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| 3 3 másla | Máslo kravské | 3 g |
| kakao | Kakao prášek | |
| aroma sladká mandle | Aroma mandlové | |
| 10 dkg 10 dkg sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 100 g |
| 20 dkg 20 dkg mletého cukru | Cukr bílý | 200 g |
| voda dle potřeby | Voda | |
| žlutá potravinářská barva | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| aroma sladká mandle | Aroma mandlové |