Kokosky plněné
Plněné kokosky jsou spojením lahodných lineckých koleček s čokoládovým krémem, marmeládou a sladkou sněhovou kokoskou. Na stole se budou krásně vyjímat a svou vůní navodí tu správnou vánoční atmosféru.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 902 kJ / 7 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,27 g |
| Tuky | 397,47 g |
| Vláknina | 53,50 g |
| Cholesterol | 938 mg |
| Sodík | 122 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 918,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Linecká kolečka: Ze surovin na linecká kolečka vypracujeme těsto. Necháme v lednici asi 1-2 hodiny uležet.
Krok 2: Troubu vyhřejeme na 170 °C. Plechy vyložíme papírem na pečení.
Krok 3: Linecké těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a vykrajujeme z něj kolečka, která klademe na připravený plech. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 170 °C asi 15 minut.
Krok 4: Kokosky: Bílky s cukrem ušleháme. Přidáme marmeládu a ušlehanou směs dáme nad vodní lázeň.
Krok 5: Šleháme metličkou do požadované konzistence. Poté sundáme z vodní lázně, přidáme asi lžičku octu, kokos a vše promícháme.
Krok 6: Dáme do sáčku a tvoříme na plech kokosky. Pečeme asi 30 minut na 140 °C.
Krok 7: Čokoládový krém: Hořkou čokoládu rozpustíme nad vodní lázní a necháme vychladit. Pomalu přiléváme do mísy s měkkým máslem a šleháme. Přidáme rumové cukry a ještě krátce prošleháme. Čokoláda nesmí být teplá.
Krok 8: Na upečená linecká kolečka tvoříme pomocí zdobicího sáčku kroužky z čokoládového krému.
Krok 9: Doprostřed kroužku uděláme lžičkou nebo sáčkem terčík z džemu nebo marmelády.
Krok 10: Přiklopíme kokoskou a spodní okraj namočíme do čokoládové polevy. Necháme ztuhnout.
Zveřejněno 2. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosky plněné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gzMZ
Moje poznámka
Kokosky plněné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gzMZ
Nejnovější recepty
Baléše s povidly a mákem
Přidáno před 5 minutami
Pudinkovo-piškotové řezy s banány
Přidáno před 18 minutami
Kuřecí kapsa se šunkou a sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Makové řezy s višněmi
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí kuličky s brokolicí a čedarem
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Luxusní a rychlý makovník
jana.kulkova před 2 minutami
Pizza šneci z domácího těsta
evka před 53 minutami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Těstoviny se smetanovou omáčkou z pečených paprik
Brandenburg před 1 hodinou
Vepřové kari
Milumar před 2 hodinami
Šlehačková roláda bez mouky
lunav1 před 2 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lunav1 před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
lunav1 před 2 hodinami
Babiččina minutka
lunav1 před 2 hodinami
Tématické fráze:
plněné kokosky videorecept,
toprecept plnene kokosky,
kokosky recept,
plněné kokosky,
recept na plněné kokosky,
recept kokosky,
čokoládový krém do kokosek
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
kůra citronová,
kokos,
marmeláda meruňková,
ocet,
bílek,
cukr moučkový,
máslo,
čokoláda hořká,
jahodová marmeláda,
poleva čokoládová
Komentáře (3)