Nutriční hodnoty (Sušená rajčata v olejové lázni)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 846 kJ / 3 309 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,57 g |
| Tuky | 290,79 g |
| – nasycené | 40,26 g |
| – nenasycené | 248,98 g |
| –– mononenasycené | 213,86 g |
| –– polynenasycené | 35,13 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 38,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 153 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 133,78 g |
| – cukry | 100,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg zralých pevných rajčat | Rajče červené čerstvé | 2000 g |
| 300 ml 300 ml olivového oleje | Olej olivový | 300 ml |
| 1 lžička 1 lžička octa | Ocet lihový | 5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička sušené bazalky | Bazalka sušená | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného oregana | Oregano sušené | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička provensálského koření | Provensálské koření | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |