Jablečné želé

Postup přípravy

1. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na malé kostičky, zakápneme šťávou, aby nám nezhnědla.
2. V rendlíku si rozpustíme oba cukry a přidáme jablka. Necháme chvilku dusit, aby jablíčka změkla.
3. Poté přidáme rozinky a nahrubo nasekané ořechy.
4. V džusu si rozmícháme agar a přilijeme do rendlíku. Počkáme do bodu varu, stáhneme z ohně, promícháme a nalijeme do formy vyložené potravinovou fólií. Dáme do lednice na 5hod zatuhnout.
5. Krájíme studeným nožem a můžeme polít javorovým sirupem nebo zakápnout rýžovým sladem.