Nutriční hodnoty (Šumavská pomsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 374 kJ / 2 241 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 12,56 g |
| – nasycené | 2,82 g |
| – nenasycené | 6,00 g |
| –– mononenasycené | 3,30 g |
| –– polynenasycené | 2,70 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 111 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 465,70 g |
| – cukry | 110,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 sušené droždí | Droždí sušené | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 250 ml 250 ml vlažné vody (občas to chce více vody) | Voda | 250 ml |
| borůvky | Borůvky čerstvé | |
| cukr | Cukr bílý | |
| cukr moučka | Cukr bílý | |
| tvrdý tvaroh na strouhání | Tvaroh tvrdý | |
| kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| rozpuštěné máslo | Máslo kravské | |
| šlehačka | Šlehačka 35% |